Ecomtu

BENVINGUTS A ECOMTU!

Un projecte familiar d’agricultura ecològica i regenerativa que cura de la terra i de les persones

AGRICULTURA REGENERATIVA I ECOLÒGICA, DE PROXIMITAT. A l’Alta Garrotxa, terra aspra i pedregosa.

Paradís de gorgs i rius que fan l’ullet i s’amaguen, a mig camí entre els volcans i la tramuntana i amb paisatges plens de llum i boscos inacabables, neix Ecomtu. Un projecte familiar d’agricultura ecològica i regenerativa que pretén tenir cura de la terra i les persones per tal de poder oferir fruites i verdures fresques amb tot el sabor de la natura. Cultivem una àmplia varietat de productes d’horta ecològica, sempre respectant els ritmes naturals i l’equilibri de l’entorn. A més, col·laborem amb altres projectes sostenibles per ampliar la nostra oferta i portar-te cistelles ecològiques variades i productes de qualitat a la nostra parada de mercat. Creiem que la pagesia i l’alimentació saludable són essencials, i per això participem en xerrades a escoles i organitzem trobades familiars per transmetre la importància de cuidar la natura i conèixer d’on ve allò que mengem. A més de l’impacte ambiental, treballem per tenir un impacte social: oferim oportunitats laborals dignes a persones en situacions vulnerables, integrant-les en un equip que posa al centre el respecte per les persones i per l’entorn. Perquè si cuides la terra, la terra et cuida

Qui som?

Ecomtu està format per la Núria, en Joel, en Juqui i un equip de persones que col·laboren i ens ajuden a tirar endavant aquest projecte ple d’ànima. Ah, i també ens acompanyen la Petra, la Bruna, en Vailet (🐾), i les gallines! A Ecomtu hem escollit un camí de constant aprenentatge i evolució per tenir el màxim respecte per la natura i poder-vos oferir una àmplia selecció d’hortalisses fresques i nutritives directament dels nostres camps. Per aconseguir els nostres productes o conèixer-nos en persona ens pots fer una visita aquí, venir a trobar-nos al mercat o bé fer una comanda online que t’arribarà directe a casa!

Com treballem la terra

A Ecomtu treballem seguint els principis de l’agricultura ecològica i regenerativa per cuidar la terra i oferir-te aliments frescos i sans, cultivats amb consciència. Si t’interessa, ens pots fer una visita a Casanova del Pont, Tortellà, Girona! 🌱 Agricultura ecològica Cultivem sense pesticides ni fertilitzants químics, respectant els cicles naturals i fomentant la biodiversitat. Utilitzem rotació de cultius, compost i control biològic per mantenir un sòl viu i saludable.

🌍 Agricultura regenerativa

Amb l’agricultura regenerativa anem un pas més enllà, ja que no només contribuïm a cuidar la natura, sinó que regenerem la fertilitat del sòl per fer-lo més ric, resilient i capaç de retenir aigua i capturar CO₂. Apostem per un model que: Evita la llaurada per protegir l’estructura del sòl. Manté la coberta vegetal per evitar erosió. Promou la diversitat de plantes i insectes Estalvia aigua i evita químics i maquinària pesada Amb aquestes pràctiques, contribuïm a la lluita contra la crisi climàtica i a una alimentació més justa i saludable. 🍅 El resultat? Hortalisses de temporada, plenes de nutrients i cultivades amb amor i respecte per la natura.

Mercats

Olot, La Garrotxa 🕒 Dilluns de 06:00 a 15:00h 📍Passeig de’n Blay (El Firal), Olot Riudaura, La Garrotxa 🕒 Dimecres de 09:00 a 10:00h 📍Plaça del Gambeto, Riudaura Ripoll, El Ripollès 🕒 Dissabtes de 07:00 a 15:00h 📍Zona centre Ripoll

TALLERS I XERRADES

A Ecomtu ens encanta crear oportunitats per donar a conèixer el que fem, compartir aprenentatges i col·laborar amb persones que sentin la mateixa passió per la terra i els productes artesans i de qualitat. És per això que procurem crear una àmplia oferta de tallers per grans i petits! 2e5e203b03ceee419d242f3fe72227d9-e1756914085457-300x169 ed5c374e-1b53-48e7-826c-5d283cf7554d-169x300 Què oferim? Si tens ganes de participar i aprendre sobre agricultura regenerativa, cuina saludable o sostenibilitat ambiental, aquest és el teu lloc! El que et pots trobar: Tallers de cuina saludable Tast de productes Reconeixement de plantes Tallers d’horta regenerativa Xerrades d’agricultura ecològica i regenerativa Connexió amb els sentits i la terra Comunitat i molta diversió!

FrescNo retornable

Albergínia blanca

1 kg (3,57 € per kg)

3,57 €

FrescNo retornable

Albergínies

1 kg (3,57 € per kg)

3,57 €

FrescNo retornable

Alfàbrega

10 g (15,00 € per kg)

0,15 €

FrescNo retornable

All sec

1 u. (9,50 € per kg)

9,50 €

FrescNo retornable

Alvocat

1 u. (7,25 € per kg)

7,25 €

FrescNo retornable

Apis

1 u. (2,00 € per u.)

2,00 €

FrescNo retornable

Aranja

1 u. (3,29 € per kg)

3,29 €

FrescNo retornable

Bitxo dolç

1 u (4,87 € per kg)

4,87 €

FrescNo retornable

Bitxo picant

1 u (12,00 € per kg)

12,00 €

Bròquil confitat

1 u. (3,50 € per u.)

3,50 €

Fresc · RefrigeratNo retornable

Brossat

1 u. (20,00 € per kg)

20,00 €

FrescNo retornable

Carbassa potimarró

1 u. (2,90 € per kg)

2,90 €

FrescNo retornable

Carbassons

1 u. (2,45 € per kg)

2,45 €

FrescNo retornable

Ceba blanca

1 u. (2,45 € per kg)

2,45 €

FrescNo retornable

Ceba tendra manat

1 manat (2,45 € per manat)

2,45 €

FrescNo retornable

Ceba vermella

1 u. (2,45 € per kg)

2,45 €

FrescNo retornable

BENVINGUTS A ECOMTU!

AGRICULTURA REGENERATIVA I ECOLÒGICA, DE PROXIMITAT. A l’Alta Garrotxa, terra aspra i pedregosa.

Qui som?

Com treballem la terra

🌍 Agricultura regenerativa

Mercats

TALLERS I XERRADES

Albergínia blanca

Albergínies

Alfàbrega

All sec

Alvocat

Apis

Aranja

Bitxo dolç

Bitxo picant

Bròquil confitat

Brossat

Carbassa potimarró

Carbassons

Ceba blanca

Ceba tendra manat

Ceba vermella

Col kale

Crema de carbassó (750)

Crema de carbassó amb curri (500)

Crema de carbassó amb curri (750)

Crema de pastanaga i poma (500)

Crema de pastanaga i poma (750g)

Crema de remolatxa i pastanaga (500)

Crema de remolatxa i pastanaga (750)