Flam d'ou
1,60 €
Fresc · Refrigerat
Necessita transport en fred o conservació en nevera.
Producte no retornableAquest producte és fresc i no es pot retornar després de la compra.
Brossat
1 u. (20,00 € per kg)
20,00 €
Descripció
El formatge Brossat s'elabora amb el sèrum de la llet de cabra, pràcticament no té greix i té un alt percentatge de proteïna. La Formatgeria Palou elabora tots els seus formatges amb la llet de les seves pròpies cabres de raça payoya. Van ser pioners a introduir aquesta raça a la zona, després de portar-ne els primers exemplars des de Cádiz fa aproximadament vint anys. Els seus formatges reben el nom de formatges de pastor/a perquè s'elaboren exclusivament amb la llet del seu propi ramat.
Marca
Formatgeria Palou
També et pot interessar
Flam de cafè
1,60 €