Brossat
20,00 €
Fresc · Refrigerat
Necessita transport en fred o conservació en nevera.
Producte no retornableAquest producte és fresc i no es pot retornar després de la compra.
Formatge de drap
1 kg (25,00 € per kg)
25,00 €
Descripció
Formatge Drap tendre, típic del Ripollès.Està dins de la ruta europea del formatge. També el tenen en curat. La Formatgeria Palou elabora tots els seus formatges amb la llet de les seves pròpies cabres de raça payoya. Van ser pioners a introduir aquesta raça a la zona, després de portar-ne els primers exemplars des de Cádiz fa aproximadament vint anys. Els seus formatges reben el nom de formatges de pastor perquè s'elaboren exclusivament amb la llet del seu propi ramat.
Marca
Formatgeria Palou
També et pot interessar
Flam d'ou
1,60 €